В последнее время в мире широкое распространение получили продукты питания, произведенные при помощи генной инженерии. В геном растения или животного "вручную" встраивается ген любого другого организма для придания ему новых свойств. Например, были получены: помидор, содержащий ген рыбы, картофель, содержащий ген земляной бактерии, и пр.
Наибольшие опасения у общественности и специалистов вызывает использование генетически модифицированных организмов (ГМО) в сельском хозяйстве, включая животноводство, при производстве продуктов питания и в лесоводстве. Риски для здоровья: 1)Угнетение иммунитета, возможность острых нарушений функционирования организма, таких как аллергические реакции. В США, где ГМО используются в пищу в наибольшем объеме, уровень пищевых аллергий за последние годы вырос в среднем в 6-10 раз. 2)Появление устойчивости микрофлоры кишечника человека к антибиотикам. Приходится признать, что генетическая инженерия не настолько безобидна, как это может показаться на первый взгляд. 3)Нарушения здоровья, связанные с накоплением в организме человека гербицидов. 4)Отдаленные канцерогенный и мутагенный эффекты. Каждая вставка чужеродного гена в организм - это мутация, она может вызывать в геноме нежелательные последствия, и к чему это приведет - никто не знает и знать на сегодняшний день не может. При изменениях, вносимых чуждым геном в эволюционно отлаженный геном, не предполагать вероятность возникновения токсичных, аллергенных, канцерогенных и мутагенных продуктов (веществ) невозможно. Поэтому независимые специалисты не исключают проявления негативных эффектов, связанных с такими веществами, у потреблявшего ГМО человека в будущем. Сторонники ГМО считают проблему трансгенов чисто научной. Противники же уверены, что всем в этой сфере движет не наука, а желание получить быструю прибыль. Как бы там ни было, общественность имеет в связи с этим определенные права. Выбирать, что есть и в какой среде жить - неотъемлемое право каждого человека. Однако именно его пытаются лишить людей западные корпорации и, как ни печально, некоторые ученые.
Проблема ГМО - чисто научная, да. Но кормить ими людей рано. Надо их сначала на животных обкатать.
Из рисков
1 и 2 действительно имеют место быть, 3 не связан никак с ГМО (речь там про гербициды), 4 - часть - это всё те же п.1 и п.2, а остальное IMHO антинаучный подход, у читателя может сложиться впечатление, что в человеческий геном встраиваются чуждые для него ГМО цепочки.
Это не мракобесие уважаемый ! Возрастает риск онкологических заболеваний и мутаций. Некоторые ГМ-растения, устойчивые к насекомым-вредителям (за счет повышенного содержания лектинов), могут быть мутагенными и оказывать сильное негативное влияние на человеческие эмбрионы. Также мутагенность и канцерогенность может проявляться и в результате накопления в ГМ-растениях гербицидов, пестицидов и продуктов их разложения. Риск образования опухолей существует и при использовании трансгенных рестений, отличающихся повышенной урожайностью за счет ряда ферментов. В результате внутриклеточных процессов в некоторых ГМ-сортах табака и риса накапливаются биологически активные продукты разложения этих ферментов, способные провоцировать развитие рака. Справочник потребителя. – Как выбрать продукты без трансгенов? Greenpeace, 2005. – 63 с.
употребляя продукты с ГМО у него самого может измениться часть генома
Вот этого не бывает.
Возрастает риск онкологических заболеваний.
Вопрос не исследован.
Возрастает риск мутаций.
Вот этого тоже не бывает.
Также мутагенность и канцерогенность может проявляться и в результате накопления в ГМ-растениях гербицидов, пестицидов и продуктов их разложения.
А вот это может быть, только не относится именно к ГМ растениям, обычные растения химические яды накапливают не хуже ГМ растений.
В результате внутриклеточных процессов в некоторых ГМ-сортах табака и риса накапливаются биологически активные продукты разложения этих ферментов, способные провоцировать развитие рака.
Наука вообще плохо понимает причины возникновения рака. Что уж о влиянии ГМ растений на эти причины говорить...
Спасибо за подробный разбор! Владимир Славин:"употребляя продукты с ГМО у него самого может измениться часть генома" Не у самого человека, который сейчас употребляет ГМО, а у его потомков может измениться часть генома! Существует пример с мышами, которых кормили по 5 грамм в день ГМ-соей и у них наблядались факты мёртворождения!
В последнее время я несколько удалился от проекта, поэтому обозревать последние баталии доверил своему коллеге Злобному. Ну он и обозрел их так, что никому мало не показалось. Я всегда в него верил – человек он веселый и на язык острый.
В последнее время в мире широкое распространение получили продукты питания, произведенные при помощи генной инженерии. В геном растения или животного "вручную" встраивается ген любого другого организма для придания ему новых свойств. Например, были получены: помидор, содержащий ген рыбы, картофель, содержащий ген земляной бактерии, и пр.
Наибольшие опасения у общественности и специалистов вызывает использование генетически модифицированных организмов (ГМО) в сельском хозяйстве, включая животноводство, при производстве продуктов питания и в лесоводстве.
Риски для здоровья:
1)Угнетение иммунитета, возможность острых нарушений функционирования организма, таких как аллергические реакции. В США, где ГМО используются в пищу в наибольшем объеме, уровень пищевых аллергий за последние годы вырос в среднем в 6-10 раз.
2)Появление устойчивости микрофлоры кишечника человека к антибиотикам. Приходится признать, что генетическая инженерия не настолько безобидна, как это может показаться на первый взгляд.
3)Нарушения здоровья, связанные с накоплением в организме человека гербицидов.
4)Отдаленные канцерогенный и мутагенный эффекты. Каждая вставка чужеродного гена в организм - это мутация, она может вызывать в геноме нежелательные последствия, и к чему это приведет - никто не знает и знать на сегодняшний день не может. При изменениях, вносимых чуждым геном в эволюционно отлаженный геном, не предполагать вероятность возникновения токсичных, аллергенных, канцерогенных и мутагенных продуктов (веществ) невозможно. Поэтому независимые специалисты не исключают проявления негативных эффектов, связанных с такими веществами, у потреблявшего ГМО человека в будущем.
Сторонники ГМО считают проблему трансгенов чисто научной. Противники же уверены, что всем в этой сфере движет не наука, а желание получить быструю прибыль. Как бы там ни было, общественность имеет в связи с этим определенные права. Выбирать, что есть и в какой среде жить - неотъемлемое право каждого человека. Однако именно его пытаются лишить людей западные корпорации и, как ни печально, некоторые ученые.
Категории: сельское хозяйство
КОММЕНТАРИИ (15):
Выход из ситуации?
чем будем людей кормить?
Натуральным российским продуктом, выращенным на родных полях, для этого инвестировать с/х.
В России не выращивают ГМО?
Проблема ГМО - чисто научная, да.
Но кормить ими людей рано.
Надо их сначала на животных обкатать.
Из рисков
1 и 2 действительно имеют место быть,
3 не связан никак с ГМО (речь там про гербициды),
4 - часть - это всё те же п.1 и п.2, а остальное IMHO антинаучный подход, у читателя может сложиться впечатление, что в человеческий геном встраиваются чуждые для него ГМО цепочки.
у читателя может сложится правильное впечатление, что со временем употребляя продукты с ГМО у него самого может измениться часть генома!
Не может.
Мракобесие какое-то! Вот к чему приводит введение ЕГЭ в школах, люди азов уже не знают.
Это не мракобесие уважаемый !
Возрастает риск онкологических заболеваний и мутаций.
Некоторые ГМ-растения, устойчивые к насекомым-вредителям (за счет повышенного содержания лектинов), могут быть мутагенными и оказывать сильное негативное влияние на человеческие эмбрионы.
Также мутагенность и канцерогенность может проявляться и в результате накопления в ГМ-растениях гербицидов, пестицидов и продуктов их разложения.
Риск образования опухолей существует и при использовании трансгенных рестений, отличающихся повышенной урожайностью за счет ряда ферментов.
В результате внутриклеточных процессов в некоторых ГМ-сортах табака и риса накапливаются биологически активные продукты разложения этих ферментов, способные провоцировать развитие рака.
Справочник потребителя. –
Как выбрать продукты без трансгенов?
Greenpeace, 2005. – 63 с.
употребляя продукты с ГМО у него самого может измениться часть генома
Вот этого не бывает.
Возрастает риск онкологических заболеваний.
Вопрос не исследован.
Возрастает риск мутаций.
Вот этого тоже не бывает.
Также мутагенность и канцерогенность может проявляться и в результате накопления в ГМ-растениях гербицидов, пестицидов и продуктов их разложения.
А вот это может быть, только не относится именно к ГМ растениям, обычные растения химические яды накапливают не хуже ГМ растений.
В результате внутриклеточных процессов в некоторых ГМ-сортах табака и риса накапливаются биологически активные продукты разложения этих ферментов, способные провоцировать развитие рака.
Наука вообще плохо понимает причины возникновения рака.
Что уж о влиянии ГМ растений на эти причины говорить...
Спасибо за подробный разбор!
Владимир Славин:"употребляя продукты с ГМО у него самого может измениться часть генома"
Не у самого человека, который сейчас употребляет ГМО, а у его потомков может измениться часть генома! Существует пример с мышами, которых кормили по 5 грамм в день ГМ-соей и у них наблядались факты мёртворождения!
Давайте так.
Ссылки на НАУЧНЫЕ исследования по данной тематике выкладывайте.
Это лучше будет.
Вас устраивает информационный дайджест
о генетически-модифицированных продуктах и пищевых добавках???
Ссылка: www.tgpo.tomsk.ru/files/didgest.doc
Нет ссылок на конкретные научные исследования в документе.
Такой документ и я могу составить.
Не устраивает.
ладно потом специально для тебя посмотрю и когда нибудь напишу
Зелёный пис - это и есть современное мракобесие. Во всех этих примерах разрушены причинно-следственные связи. Полное поражение сознания.